Entrevista al Dr. Fèlix Grases

Mª del Mar Rigo


Ofrecemos aquí una serie de preguntas y respuestas realizadas al Dr. Fèlix Grases
de la UIB (Universitat de les Illes Balears) que está investigando las enfermedades renales.
Junto a su equipo de investigación, ha descubierto las ventajas de una sustancia natural,
 el fitato, que ya ha sido comercializado en Mallorca como ingrediente de unas galletas.
Si se desea ampliar información puede abrirse un documento publicado por los autores
(en formato PDF):
De los mecanismos implicados en la litiasis renal al papel
preventivo del fitato en ciertos procesos cancerígenos
y trastornos cardiovasculares
litiasicast.pdf

Si no dispones del lector de archivos pdf de Acrobat descárgalo aquí.

 
Equipo de investigación del Laboratorio de Investigación de Litiasis Renal de la UIB.
El  Dr. Grases es el tercero desde la izquierda.

 

Preguntas de nuestra reportera Respuestas del Dr. Grases

1. ¿Debido a que esta entrevista está destinada a los jóvenes, nos podría explicar brevemente que es un cálculo renal, una litiásis renal y un cólico nefrítico?

1. Cálculo renal,  piedra del riñón, litiasis renal son tres términos que corresponden exactamente al mismo hecho: la formación de un sólido indeseable en el aparato urinario (normalmente dentro del riñón aunque también pueden formarse en la vejiga urinaria). El cólico nefrítico es una de las manifestaciones del cálculo renal que al obstruir el flujo de orina a través del uréter produce  uno de los dolores mas intensos que puede  experimentar un ser humano.

2. ¿Nos podía explicar el objetivo de su investigación?

Cálculo de oxalato de calcio

2. El objetivo fundamental de nuestras investigaciones es la de conocer con todo detalle  el mecanismo de formación de todos los cálculos renales. Únicamente de esta forma podrán establecerse métodos de diagnóstico y tratamientos realmente efectivos de esta enfermedad.

3. ¿Qué avances ha aportado hasta ahora su equipo de trabajo en el tema de las enfermedades de los riñones?

3. Nuestro Grupo ha descrito con detalle el mecanismo preciso de formación de los cálculos renales más frecuentes. Ha desarrollado nuevos métodos de estudio de los cálculos renales con fines diagnósticos. Ha  demostrado la capacidad del fitato como inhibidor  natural de la formación de los cálculos cálcicos y otras calcificaciones patológicas. Ha desarrollado un kit de diagnostico  que permite conocer el riesgo que presenta una orina para desarrollar cálculos cálcicos.

4. ¿Cuántas horas dedica diariamente la investigación?

4. La investigación científica no tiene horario. Un día puedes estar 12 horas sin darte cuenta o por no poder parar un experimento, trabajas en "vacaciones".

5. ¿Puede darnos una breve información sobre el kit de autodiagnóstico de litiasis renal?

5. El kit establece si una orina tiene predisposición a formar cálculos renales cálcicos. Funciona de manera muy sencilla, como por ejemplo el kit del embarazo y las patentes las ha comprado a la  Universidad la multinacional alemana Sarstedt, que esta preparando su lanzamiento al mercado en un plazo de unos cuantos meses.


Reacciones de la orina en el kit de autodiagnóstico (izquierda orina normal, centro y derecha orinas afectadas)

6. Nos gustaría saber cómo realizaron el esclarecimiento del papel que las sustáncias inhibidoras realizan sobe la formación de los cálculos renales.

6. Los estudios sobre inhibidores se iniciaron con experimentos "in vitro" en el laboratorio, desarrollando artilugios que reproducían la formación de cálculos renales. Después se efectuaron experimentos utilizando animales y se estudiaron cientos de orinas de enfermos litiásicos y de personas sanas.

7. ¿Qué investigaciones y resultados se han hecho y obtenido sobe el fitato?

7. Sobre el fitato se ha estudiado desde sus mecanismos de actuación como inhibidor de la cristalización, su acción en la prevención de los cálculos cálcicos, su papel en el organismo de los mamíferos, las vías de entrada en el organismo, distribución y excreción, posibles efectos adversos, etc.

8. Hemos leído en la prensa que el fitato también disminuye el riesgo de enfermedades como la asterosclerosis y el cáncer, ¿podría resumirnos cómo actua esta sustancia?


Molécula de fitato

8. El fitato es un potente antioxidante, por tanto, como todos los antioxidantes (Vitaminas A, C, E,...) evita la formación de radicales libres, que son agentes muy reactivos que pueden  inducir procesos cancerígenos. En la arterosclerosis, como potente inhibidor de las calcificaciones patológicas, podría evitar la calcificación de los ateromas (que es un problema grave asociado a la arterosclerosis), aunque este último aspecto todavía precisa de muchos mas estudios para poderlo afirmar de forma rotunda.

9. ¿Sabemos que hoy en día ya no es necesaria la cirugía para eliminar los cálculos renales. ¿Nos puede indicar qué procedimiento se utiliza actualment y qué ventajas e inconvenientes tiene?

9. En la actualidad es posible eliminar los cálculos renales sin recurrir a la cirugía abierta y desde el exterior, mediante ondas de choque o utilizando técnicas endoscopias pude conseguirse su extirpación. El problema radica que en un gran número de casos (60-70 %), si no se toman medidas adecuadas el cálculo repite, con todos los problemas que ello supone.