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Las abejas, hacen su aparición en el mundo, en las postrimerías de la era terciaria hace unos 150 millones de años, podemos decir entonces, que su presencia es anterior a la del hombre. Todos los pueblos de la antigüedad las consideraron sagradas, viendo en ellas un símbolo de trabajo, pureza y ahorro. Los romanos, los egipcios, los judíos, asirios e hindúes, las mencionan muy especialmente como componentes de recetas medicinales. |
Egipto
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Los faraones fueron los primeros en haber mantenido a la raza de abejas egipcias en colmenas de barro cocido en camadas superpuestas. También se practicaba la apicultura transhumante. La miel era un alimento exquisito, para los reyes y la nobleza. En los papiros faraónicos, lo mismo que en el Corán, se le menciona como uno de los ingredientes de los fármacos. Egipto es uno de los países que cuentan con una legislación específica y una norma o codex para la miel comercial. Utilizaban el propóleos para embalsamar los cadáveres (momias). |
Grecia y Roma
| En la antigüedad griega y romana, la miel y otros productos de las abejas eran considerados como manjares alimenticios y como productos medicinales. |  |
