SOCIEDAD
	21 de novembre de 2002/EE.UU.
	"Food Craving": la adicción a las chucherías
	Algunos estudios realizados en EE.UU. hablan de la aparición de un nuevo trastorno alimentario, al que han bautizado como "food craving", y que consiste en comer sólo un determinado tipo de alimento, de forma habitual, escapando del control de las personas que lo padecen, e interfiriendo de manera perjudicial en sus vidas, causándoles graves déficits nutritivos. Normalmente, los afectados suelen "engancharse" a los alimentos hipercalóricos, grasos o azucarados, como pasteles, galletas, chocolate o helados. Entre los hombres, suele ser más frecuente que se inclinen por ingerir de manera compulsiva productos ricos en proteínas y grasas, como las hamburguesas, las patatas fritas, las pizzas, etc. De momento, los expertos no han llegado a un acuerdo sobre si este problema es realmente una nueva enfermedad o es un síntoma más de otros problemas ya conocidos, como la anorexia o la bulimia. Ya se han dado algunos casos de este trastorno en nuestro país. Últimas noticias:       30/04/2003: La Eurocámara ha aprobado una enmienda con la que se propone reducir el nivel de aditivos en dulces y refrescos para proteger la salud de los consumidores, especialmente de los ninños.

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